Τι δεν πρέπει να δώσω στο μωρό μου στο γιορτινό τραπέζι?

Καθώς οι γιορτινές μέρες πλησιάζουν, είμαι σίγουρη ότι πολλές από εσάς θα διερωτάστε ‘Μπορώ να δώσω στο μωρό μου από το χριστουγεννιάτικο δείπνο μου;’  

Σε συντομία, η απάντηση είναι πως ΝΑΙ, μπορείτε! Πάμε να δούμε όμως αναλυτικά πιο κάτω τι επιτρέπεται και τι όχι!  

Αρχικά, να τονίσουμε ότι για λόγους ασφαλείας, κατά τη διάρκεια του γεύματος, το μωρό θα πρέπει να είναι πάντοτε στο καρεκλάκι του, στη σωστή στάση.  ΔΕΝ ταΐζουμε το μωρό μας ενώ είμαστε εν κινήσει, καθώς αυτό αυξάνει το ρίσκο πνιγμονής! 

ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΜΕ: 

-Εάν είστε στην αρχή του απογαλακτισμού, τα χειμωνιάτικα λαχανικά είναι μια πολύ καλή επιλογή! Για παράδειγμα – λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, κουνουπίδι, πράσινα φασολάκια, καρότο βρασμένο!  Εάν ακολουθείτε τη μέθοδο του BLW, προσφέρετε στο μωρό σας καλομαγειρεμένα λαχανικά σε σχήμα ραβδιού, ενώ εάν ακολουθείτε την παραδοσιακή μέθοδο,  μπορείτε να φτιάξετε πουρέ με οποιοδήποτε από αυτά, μαζί με λίγο από το συνηθισμένο γάλα του μωρού σας. 

-Εάν έχετε ξεκινήσει ήδη το ταξίδι του απογαλακτισμού, τότε μπορείτε να προσφέρετε τρόφιμα τα οποία έχετε ήδη εισάγει στη διατροφή του μωρού σας, όπως για παράδειγμα λίγη πατάτα ή γαλοπούλα και φυσικά τα λαχανικά. 

-Δε χρειάζεται να μαγειρέψετε το φαγητό του μωρού σας ξεχωριστά, καθώς απο τους 6 μήνες και μετά το βρέφος μπορεί να καταναλώσει τα ίδια μπαχαρικά, λάδια και βούτυρο με τα οποία συνήθως μαγειρεύετε και εσείς.  

-ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ όμως να κρατήσετε λίγο από το φαγητό του μωρού σας προτού προσθέσετε αλάτι στη συνταγή.  

-Πρέπει επίσης να θυμάστε να αποφεύγετε να περιχύνετε με μέλι το κρέας, καθώς τα μωρά δεν πρέπει να καταναλώσουν μέλι πριν από την ηλικία του ενός έτους. 

TI ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ: 

Σύρετε δεξιά για να δείτε συνοπτικά τι δεν πρέπει να προσφέρουμε στο μωρό ή στα νήπια στα γιορτινά τραπέζια!  

-Φαγητά περιχυμένα με μέλι ή gravy sauce  

-Τυριά μη παστεριωμένα ή τυράκια τύπου string cheese  ή κυβάκια απο τυρί σκληρό 

-Ξηρούς καρπούς, ποπ-κορν, ελιές 

-Φρούτα στρογγυλά τα οποία δεν είναι κομμένα στα τέσσερα (π.χ. σταφύλι, cranberries) 

-Αποξηραμένα φρούτα όπως δαμάσκηνα ή βερίκοκα 

-Λουκάνικα, μπέικον ή άλλα επεξεργασμένα κρέατα 

-Κρέατα που δεν έχουν μαγειρευτεί καλά 

-Ωμό ή καπνιστό ψάρι π.χ. καπνιστό σολομό  

-Σοκολατάκια, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, Christmas Cake κτλ.